Tutireceptek.hu fejléc

Pikáns zellersaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fej zeller
1 szál angol zeller
10 dkg parmezán sajt
1 evőkanál kapribogyó
2 db olajos szardella filé (konzerv)
2 evőkanál balzsamecet
1 citrom
olívaolaj
őrölt bors


Elkészítés:
A zellergumót meghámozzuk, feldaraboljuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk. Tálba tesszük, meglocsoljuk a citrom levével, csipetnyi sóval megszórjuk, összeforgatjuk 1 evőkanál olívaolajjal, és 20 percre félretesszük.
Közben a másik zellert is felszeleteljük, a sajtot forgácsokra szeljük. Darabokra szedjük a szardellafilét, összekeverjük a kapribogyóval, 1 evőkanál balzsamecettel, 4 evőkanál olívaolajjal, és megszórjuk frissen őrölt borssal.
Összekeverjük a két adagot, és salátástálba tesszük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns dinnyekockák » Pikáns sajtmártás » Pikáns raguleves » Pikáns nyúlpörkölt
» Pikáns burgonyafőzelék » Hal pikáns mártásban » Pikáns husi » Pikáns pástétom
» Pikáns csirkemell » Pikáns metélt » Pikáns tojáskrém (update) » Pikáns csirkecomb.
» Pikáns tárkonyos máj » Pikáns karfiol » Zellersaláta » Zellersaláta almával


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.