Mákos puliszka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
0,5 l tej
5 evőkanál kukorica dara
csipet só
10 dkg mák
ízlés szerint cukor
citromhéj

Elkészítés:
Tejből, kukoricadarából puliszkát főzünk, amit egy csipet sóval ízesítünk.
A puliszkát lapos tányérra terítjük és citromhéjjal ízesített cukrozott darált mákkal vastagon meghintjük.

Kicsit macerásabb, de nagyon mutatós, ha a puliszkát másfél- kétcenti vastagságúra terítjük szét egy tálcán, hagyjuk kihűlni és megdermedni. Ezután felkockázzuk és a kockákat citromhéjjal ízesített darált mákba forgatjuk. Tálaláskor tányérra halmozzuk és ízlés szerint cukrozzuk.

Tanácsok:
Lehet dúsítani mazsolával, ízesíteni mézzel.
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Főzéskor a tejet lehet fele részben, vagy teljesen vízzel helyettesíteni.

A receptet beküldte: cel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos krémes II	» Falusi mákos	» Kekszes-mákos sütemény	» Mákos rácsos pite
» Mákos és diós muffin	» Diós és mákos bejgli.	» Mákos-diós sütemény	» Meggyes-mákos palacsinta
» Mákos túrókocka	» Tökös - mákos rétes	» Puliszka 90 napos diétához	» Rakott mákostészta
» Nagyon mákos kocka	» Mákos kifli (Diós)	» Mákos morzsatorta	» Meggyes-mákos kekszgolyó