Mandulás tofu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Két evőkanál zselatinpor
Két evőkanál víz
Fél kávéskanálnyi pisztácia-esszencia
Két dl tej
Egy doboz ananászkonzerv

Elkészítés:
A zselatint két evőkanálnyi vízben összekeverjük, öt percig állni hagyjuk.
Közben a tejet az esszenciával fölforraljuk.
Ha kissé kihült, hozzáöntjük a
zselatint és alaposan összekeverjük.
Hagyjuk egészen kihulni, majd szögletes formába téve hűtőszekrénybe tesszük.
Halványzöld, rugalmas zselét kapunk.
Az ananászkonzervet fölbontjuk, a
gyümölcsöt kockára vágjuk, a levébe esetleg tehetünk egy kevés keserűmandula
esszenciát, hogy erősebb ízt kapjunk. A zselét közvetlenül tálalás elött
vegyük elő, vágjuk kockára, tegyük egy-egy desszertes tálba.
Rá az ananászkockákat és a levet.
Vigyáznunk kell arra, hogy sokáig nem marad el:
a zselé olvadni kezd, s a desszert zöldesfehér kulimásszá változik..

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás zellerkrém	» Almás-mandulás túrótorta	» Mandulás tészta	» Mandulás álom
» Mandulás tallér	» Mandulás csokifelfújt	» Mandulás pogácsa	» Mandulás tejleves
» Mandulás keksztekercs	» Zöldborsós-mandulás rizs	» Kókuszos és mandulás csiga	» Mandulás vagy diós kifli
» Sajtos mandulás csirke	» Mandulás pisztráng	» Mandulás rántott hal	» Mandulás édes tejleves