Meggyleves egyszerűen recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg magozott meggy
1 csomag hidegen kikeverhető vanília puding
1 deci víz
1 kis pohár tejföl
1/2 liter tej
1 kávéskanál mézes fűszerkeverék
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 mokkáskanál só
3 evőkanál cukor, illetve ízlés szerint

Elkészítés:
1 deci vízben, 1 deci tejjel 1/2 kiló meggyet a cukorral a mézes fűszer keverékkel, a sóval 20 percig főzöm, majd kihűtöm. Tálalás előtt a kihütött meggyet a hozzáadott tejföllel összeturmixolom, majd hozzáteszem, a reszelt citrom héját, a 4 deci tejet, és a puding port, és habverővel felverem. Végül a meggy másik felét belerakom és tálalom.

Tanácsok:
Ha nincs gyermek, és nem ülünk már kocsiba, 1 dcl vörös bort is keverhetünk hozzá.
Ugyanígy készítem a meggy az eper, vagy barackleves, és szósz is. Persze, csak akkor ha azonnal elfogyasztjuk.
Még finomabb, ha vízet tejszinnel váltjuk ki.

A receptet beküldte: elaca

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapormártás egyszerűen	» Csoki szuflé egyszerűen	» Gombás csirke egyszerűen	» Rakott karfiol egyszerűen
» Pavlova torta egyszerűen	» Rétestészta egyszerűen	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Sajtos rúd /egyszerűen/
» Csoki torta egyszerűen	» Toroskáposzta egyszerűen	» Tiramisu egyszerűen	» Vörösboros meggyleves
» Humusz egyszerűen	» Sajtos muffin egyszerűen	» Pergős Rizs /egyszerűen/	» Gofri egyszerűen