Mentás görögdinnye saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg görögdinnye
2 ág friss mentalevél
20 dkg feta sajt
néhány evőkanál extra szűz olívaolaj
mokkáskanálnyi őrölt feketebors

Elkészítés:
Vágjuk a kimagozott dinnye húsát egy salátástálba kb. 3 centis, a fetasajtot kb. 1 centis kockákra. Tépkedjük rá a mentaleveleket, szórjuk rá a feketeborsot, majd csorgassuk rá az olajat. Óvatosan keverjük össze, hogy ne nagyon törjenek meg az alapanyagok. Hűtés után tálaljuk.

Tanácsok:
Grillpecsenyékhez is nagyszerű, hűsítő nyári saláta.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors édes-savanyú saláta	» Caprese saláta	» Görögdinnyés limonádé	» Karfiol saláta
» Csekonics saláta	» Babsaláta Á la ....	» Mediterrán dinnyesaláta	» Kukoricasaláta-kocsonya
» Gyümölcsös céklasaláta	» Sokszínű gyümölcssaláta	» Giulia féle saláta	» Joghurtos körtesaláta
» Szeptemberi tésztasaláta	» Friss, tarka saláta	» Három sajtos vitaminsaláta	» Vegetáriánus vegyes saláta