Mentás görögdinnye saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg görögdinnye
2 ág friss mentalevél
20 dkg feta sajt
néhány evőkanál extra szűz olívaolaj
mokkáskanálnyi őrölt feketebors

Elkészítés:
Vágjuk a kimagozott dinnye húsát egy salátástálba kb. 3 centis, a fetasajtot kb. 1 centis kockákra. Tépkedjük rá a mentaleveleket, szórjuk rá a feketeborsot, majd csorgassuk rá az olajat. Óvatosan keverjük össze, hogy ne nagyon törjenek meg az alapanyagok. Hűtés után tálaljuk.

Tanácsok:
Grillpecsenyékhez is nagyszerű, hűsítő nyári saláta.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sanvanyúkáposzta-saláta	» Diétás franciasaláta	» Mézes-citromos sóskasaláta	» Vitaminsaláta
» Kefíres reteksaláta	» Tojás-sajt saláta	» Őrségi saláta	» Csokis mentás jégtorta
» Jérce-saláta	» Amerikai káposztasaláta	» Mexikói csirkesaláta	» Gyümölcsös céklasaláta
» Zöldbab saláta 2	» Ördögsaláta csülökkel	» Kínaikel-saláta gyorsan	» Provanszi saláta