Mézes golyók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
28 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
14 dkg porcukor
7 dkg darált dió
2 ek. méz
2 egész tojás
2 kk. őrölt fahéj
szegfűszeg

A mázhoz:

10 kg porcukor
citromlé
1-2 ek. víz

Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, majd jól összegyúrjuk.
Dió nagyságú golyókat formálunk belőle, amiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakunk.
Tetejüket hideg vízzel megkenjük és sütőbe téve közepes lángon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Amíg a süti sül, addig elkészítjük a mázat. A porcukrot, a citromlével és a vízzel jól kikeverjük, hogy folyós állagú masszát kapjunk.
Miután a mézes golyók kihűltek, tetejüket a már előzőleg elkészített mázzal bevonjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Falafelgolyók	» Gyömbéres húsgolyók	» Mézes csirke	» Mézes áfonyalikőr
» Kiadós mézes puszedli	» Mézes-diós krémes	» Sajtgolyók	» Pöttyös Mézes
» Mézes diós szelet	» Mennyei mézes krémes	» Mézes mákos parfé	» Gesztenyés kekszgolyók
» Mézes-magvas müzli	» Mézes puszedli 2	» Mandulás mézeskocka	» Zserbógolyók meggyel