| Mimóza torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1db 22-cm-es tortalap, 3tojás, 3ek.cukor, 1,5dl tej, 3 dl.habtejszín, fél csésze kávé, 4ek,édes fehérbor, 1,5dkg zselatin. Elkészítés: Keverjük habosra a tojásokat a cukorral,öntsük hozzá a tejet,főzzük 5 percig,majd tegyük bele a kevés hideg vízben feloldott zselatint. A krém egyik feléhez keverjük a bort,a másik feléhez a kávét,majd mindkettőhöz a felvert tejszín egy-egy harmadát.Vágjunk ki a piskóta közepéből egy korongot úgy,hogy az alsó részének maradjon pereme./úgy nézzen ki,mint a gyümölcstorta/ Kenjük a peremes lapra a két krémet egymás után, majd a maradék tejszínhabot,végül szórjuk rá az összemorzsolt maradék piskótát. Tálalás előtt 10 perccel vegyük ki a hűtőből. Megér egy próbát,szeretem. A receptet beküldte: Filona9 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |