Tutireceptek.hu fejléc

Mogyorós -csokis perec recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
5 dkg őrölt mogyoró
12 dkg vaj, vagy Rama
5 dkg sertészsír
15 dkg porcukor
2 tojássárgája
2 evőkanál juharszirup
A mázhoz:
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál tej vagy tejszín

Elkészítés:
A lisztben elmorzsoljuk a vajat és a zsírt, hozzáadjuk a porcukrot, 2 tojássárgáját, az őrölt mogyorót és a végén a juharszirupot. Jól összegyúrjuk, és fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk és perec formával kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.

Gőz felett felolvasztjuk az étcsokoládét, hozzáadjuk a tejet vagy a tejszínt, elkeverjük, és megkenjük a pereceket.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós libamáj » Egyszerű mogyorós » Diós, mogyorós keksz » Málnás-csokis kísértés
» Mogyorós piskóta kenyérkék » Almás-csokis muffin » Sajtos-sós perec » Mogyorós házi keksz
» Vertperec 100 éves » Mogyorós táska » Mogyorós-mandulás őzgerinc » Edit sajtos perece
» Csokis-mogyorós fatörzs » Pillecukros-csokis halmok » Mogyorós-zabpelyhes keksz » Mogyorós mézes szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.