Tutireceptek.hu fejléc

Nápolyi makaróni recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg makaróni,
5 kicsi doboz sűrített paradicsom,
cukor,
só,
víz,
őrölt bors,
oregano,
babérlevél,
3 fej vöröshagyma,
20 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
Megfőzöm a makaróni tésztát. Olajon vöröshagymát dinsztelek, hozzáadok sűrített paradicsomot, cukrot, sót, vizet, őrölt borsot, oreganót, kis babérlevelet; ezt picit forralom. A tésztát tepsibe teszem, ráöntöm ezt a szószt és összekeverem vele. Tetejére sajtot szórok. Kb. fél órát sütöm. Ez már az én egyszerűsített és olcsóbb változatom. Az eredetiben: tepsibe tészta fele, rá paradicsom (olajon dinsztelem felkarikázott állapotban bazsalikommal, sóval, borssal, oreganóval), rá a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az őrölt és fekete.


A receptet beküldte: vila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Milánó makaróni » Nápolyi burgonyaleves » Csabai makaróni » Makaróni pite
» Kakaós nápolyi-szelet » Joghurtos sült makaróni » Tojásos makaróni » Joghurtos makaróni
» Makaróni csőben sütve » Amerikai sült makaróni » Rakott makaróni 2 » Nápolyi-golyócskák
» Zöldborsos makaróni » Sült makaróni » Cheddar sajtos makaróni » Magyaros makaroni


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.