Narancshéj cukorral karamellizálva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4 db narancs, 20 dkg cukor

Elkészítés:
A vastag húsú narancs héját felcsíkozzuk és 3-5 napig vízben áztatjuk. Naponta legalább kétszer kicseréljük rajta a vizet. Aztán feltesszük egy edényben annyi vízzel, hogy ellepje és beleöntjük a cukrot. Közepes tűzön addig főzzük míg a víz elfő és kissé a cukor karamellizálódik a narancshéjon.

Tanácsok:
Nagyon finom, igazi vendégváró csemege.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukrozott narancshéj	» Kandírozott narancshéj	» Brownie mályvacukorral	» Sajtgolyók
» Tökmagos kenyér	» Húsvéti palacsinta	» Sonkás-sajtos virágok	» Kouign Amann
» Leveles hagymás lepény	» Káposztás pogácsa 1.	» Bence féle narancsos alma	» Virsli burgonyatésztában
» Sonkás bundás kenyér	» Maláj sárga rizs	» Cigány pogácsa	» Hawaii muffin