Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Nyári kapros saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 csokor piros retek
2 csokor zöldhagyma
1 fej kemény saláta
2 fej lila karalábé
az öntethez:
1 csokor kapor
2 dl joghurt
2 kemény tojás sárgája
2 evőkanál olaj
1 teáskanál mustár
1 teáskanál cukor
ízlés szerint só

Elkészítés:
A retket és a hagymát megtisztítjuk. Mind­kettőt felkarikázzuk, a hagymazöldet a sa­Iáta mártásához félretesszük.
A salátafejet megmossuk, leszárítjuk, majd vékony csí­kokra tépjük vagy vágjuk.
A karalábét há­mozás után az almareszelő durva fokán le­reszeljük
Turmixgép poharába öntjük a jog­hurtot és az olajat, hozzátesszük a felkari­kázott hagymazöldet, a megmosott és le­csöpögtetett, valamint összevágott kapor felét, a mustárt, a tojássárgákat, a sót és a cukrot, majd sűrű mártássá keverjük.
A mártást ezután salátástálba öntjük, és beleforgatjuk a feldarabolt zöldségeket meg a salátaleveleket. Óvatosan átforgatjuk, és befedve egy-két óráig hűtjük. Közvetlenül tálalás előtt ismét átkeverjük

Tanácsok:
ez tényleg kapros jó annak aki szereti a kaprot
és nagyon különleges íze van


A receptet beküldte: rr00


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós almasaláta másképp » Rákos tortellini saláta » Uborka leves kaprosan » Répás saláta
» Hagymás sonkás saláta » Céklasaláta majonézzel » Joghurtos padlizsán saláta » Római saláta
» Kukorica saláta 2. » Áfonyás spenót saláta » Nyári jeges sangria » Tejfölös Gyümölcssaláta.
» Saláta leves » Gyümölcsös csirkesaláta » Mézes-diós sajtsaláta » Szívvédő saláta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.