Olasz krémsajtleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 dkg kolozsvári szalonna
3 cikk fokhagyma
3 evőkanál olaj
3 evőkanál liszt
4 evőkanál paradicsompüré
3 tyúkhúsleveskocka
2 db tömlős Camping ömlesztett sajt
fehér bors, snidling

Elkészítés:
Az olajon az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk és megfuttatjuk rajta a reszelt fokhagymát. Megszórjuk a liszttel és jól elkeverjük.Belekeverjük a paradicsompürét, majd 1,6 -1,8 l vízzel fölengedjük. Ha forr, beledobjuk a húsleveskockákat és jól felfőzzük. Ezután beletesszük a krémsajtot, jól elkeverjük és még 3-4 percig főzzük. Fehér borssal ízesítjük. Tálaláskor snidlinggel megszórjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá gabonagyöngyöt vagy pirított zsemlekockát.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz paradicsommártás	» Olasz metélt	» Olaszos rántott hús	» Olasz spagettileves
» Olasz szendvics másképpen	» Olasz pirítós	» Arancini olasz rizsgolyók	» Olasz sajtkrém
» Olasz egytálétel	» Olaszos zöldbab	» Olasz rántotta	» Olaszos göngyölt fasírt
» Olasz cipó	» Olasz cukkínisaláta	» Olasz kaja (saját)	» Olasz tonhalas tészta