Tutireceptek.hu fejléc

Olasz spagettileves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
2 db közepes burgonya,
2 db kemény paradicsom,
esetleg sűrített paradicsom
2 fej hagyma,
2-3 sárgarépa,
1 gerezd fokhagyma,
15 dkg spagetti száraztészta,
10 dkg parmezán vagy más,
ízes, olvadó sajt,
1 csokor petrezselyem vagy zeller,
1 teáskanál só,
csipetnyi cukor,
1 kávéskanál olasz fűszerkeverék,
csipetnyi curry,
1 kávéskanál olaj,
vegeta.

Elkészítés:
A megtisztított és felaprított burgonyát, hagymát és sárgarépát olajon megpároljuk, majd vízzel felengedjük és az ízesítőkkel együtt főzzük. Amikor félig elkészült (kb. 10 perc), belekeverjük a lehámozott, felszeletelt paradicsomot, az apróra vágott fokhagymát és spagettit. Puhára főzzük, így egy majdnem sűrű, főzelékhez hasonló ételt kapunk. Tetszés szerint hígítható. Tálaláskor bőven megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel és reszelt sajttal.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertés tarja olaszosan » Olasz gesztenyeleves » Legegyszerűbb olasz PIZZA » Olasz kaja (saját)
» Rakott zöldség olasz módra » Olaszos rántotta » Töltött olasz tésztahajók » Olaszos tészta
» Olaszos rakott tészta » Olasz szendvics másképpen » Olasz citromlikőr » Olasz csicseriborsó leves
» olaszos gönygyölt fasirt » Olasz kávéfagyi » Olasz tésztasali » Olasz cukkíni


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.