Olasz egytálétel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csirke- v. pulykamell
1 nagy fej hagyma
2-3 paradicsom(érett)
5-6 közepes krumpli
1 nagy sárga paprika
1 nagy piros paprika
1 nagy zöld paprika
1 közepes cukkini
1 l húsleves (kockából)
majoranna
só
bors
olaj

Elkészítés:
1-2 ek olajon jól megpirítjuk a feldarabolt húst, megsózzuk, rátesszük a felkockázott hagymát, megpároljuk, erre jön a meghámozott, nagy darabokra vágott paradicsom.
Kb 5 percig fõzzük, majorannázzuk, borsozzuk, felöntjük a húslevessel. Egyszer felforraljuk, hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt krumplit és amikor az már félig megfõtt, hozzáadjuk a nagy darabokra vágott paprikákat kis karikákra vágott cukkinit. Addig fõzzük, míg minden zöldség megpuhult, lehet még beletenni majorannát, borsot.

A receptet beküldte: Tikky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz tál	» Olasz cukkíni	» Arancini (olasz rizsgolyó)	» Olasz rakott csirke
» Olasz kávéfagyi	» Legegyszerűbb olasz PIZZA	» Karfiolos egytálétel	» Olasz sertéskaraj
» Rakott zöldség olasz módra	» Csírás-tojásos egytálétel	» Olasz gesztenyeleves	» Olasz metélt
» Olasz sült cékla	» Cukkinis egytálétel	» Olasz gesztenyekrém-leves	» Olasz paradicsommártás