Paprika-paradicsom saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
3 paradicsomprika (pritaminpaprika),
fél kg paradicsom,
fél teáskanál só,
3 evőkanál cukor,
2 evőkanál ecet,
1 evőkanál olaj,
1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, felkarikázom, leforrázom, a paradicsomot felkarikázom és leöntöm a cukorból, sóból, ecetből és 4 dl vízből álló felforralt lével.
Kihűlés után hozzákeverem az olajat és a vágott petrezselyemzöldet.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Garnéla-sárgadinnye saláta	» Bence féle para saláta	» Céklás tojássaláta	» Antonia krumplisaláta
» Kefíres reteksaláta	» Lencsesaláta virslivel	» Tonhalas burgonyasaláta	» Saláta parenyicával
» Gombasaláta 1.	» Almás káposztasaláta	» Kínai kelsaláta	» Narancs saláta
» Krémsajtos almasaláta	» Tejfölös zöldbabsaláta	» Mediterrán burgonyasaláta	» Diós-hagymás céklasaláta