| Paradicsom saláta receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 2 db közepes paradicsom 1 db kisebb lila hagyma 2 evőkanál olíva olaj 1 mokkáskanál bazsalikom 1 mokkáskanál oregano 1 teáskanál ételecet só, bors ízlés szerint kevés cukor Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát kedvünk szerint felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd rászórjuk a fűszereket és a cukrot. Leöntjük az olívával, majd az ecettel és elkeverjük. Legalább egy órán keresztül állni hagyjuk, és csak aztán fogyasztjuk. Tanácsok: Bármilyen hagyma jó hozzá, de a lila mutat benne a legjobban a színe miatt. Az olíva olajat helyettesíthetjük étolajjal is. A fűszereket ki lehet még egészíteni majorannával, kakukkfűvel, fokhagymával ha kicsit fűszeresebben szeretjük. Minél tovább hagyjuk állni annál finomabb lesz. Én még vízzel is szoktam egy kicsit hígítani a levén. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Bella90 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |