Parajos -sajtos palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
Palacsinta tésztát kavarunk és az összeturmixolt parajt hozzáadjuk. Az állaga kicsit sűrübb mint a szokásos.Öntünk hozzá 1,5 dl étolajat is. Ez a sütésnél fontos.Csak az első alá teszünk pici olajat a többihez már nem kell.
Ahogy sül reszlet sajttal megtöltöd. Amikor tekered fel a jobb ls bal oldalát behajtod így a sajt nem csorog ki. Teflon tepsibe szorosan egymás mellé rakod és leöntöd fokhagymás tejföllel. Sütőbe teszed és kb.20-25 percig jól felmelegíted. Adddig a sajt is összeolvad.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal
Szénhidráttartalom: 200 gramm
Zsírtartalom: 60 gramm

A receptet beküldte: zsuzsi0930

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos túrós palacsinta	» Szentgyörgyi palacsinta	» Almás palacsinta 2	» Kolbászos-sajtos buci
» Lekváros palacsinta	» Csipkés palacsinta	» Diákpalacsinta	» Húsvéti palacsinta
» Bodza palacsintatésztában	» Almás-sajtos rakott csirke	» Hig palacsinta	» Szájban olvadó palacsinta
» Gundel palacsinta 1	» Román palacsinta	» Almás-sajtos körtesaláta	» Tepsis palacsinta