Kolbászos-sajtos buci recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
negyed liter tej
fél kg liszt
1 dl tejföl
1 kiskanál só
kolbász karikák
sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.

A tésztát kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. A kiszaggatott tésztákra ráhelyezünk egy karika kolbászt, a kolbászra egy darab sajtot, majd összecsomagoljuk, mint a szilvás gombócokat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük tojással a tetejét és 180 fokon szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos-sajtos csiga	» Kolbászos-sajtos torta	» Egyszerű túrós pogácsa	» Sajtfelfújt 1.
» Zöldséges burgonyarolád	» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtropogós liszt nélkül	» Libatöpörtyűs bucik
» Csíkos csavart rúd	» Omlós kapros-túrós kiflik	» Réteges sajtos kifli	» Borzas pogácsa
» Kelt sajtos rudacskák	» Gyors tejfölös pogácsa	» Könnyű sajtos rúd	» Burgonyás-sajtos rúd