Kolbászos-sajtos buci recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
negyed liter tej
fél kg liszt
1 dl tejföl
1 kiskanál só
kolbász karikák
sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.

A tésztát kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. A kiszaggatott tésztákra ráhelyezünk egy karika kolbászt, a kolbászra egy darab sajtot, majd összecsomagoljuk, mint a szilvás gombócokat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük tojással a tetejét és 180 fokon szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos-sajtos torta	» Kolbászos-sajtos csiga	» Kelt sajtos rudacskák	» Virslis tekercsek
» Erdélyi rakott pogácsa	» Andi sajtos rúdja	» Barna sós pogácsa	» Kelt túrós pogácsa
» Tavaszi tekercs	» Sajtroló	» Finom túrópogácsa	» Zsuzsi finom sajtosa
» Sós rudak	» Kukoricás-sajtos muffin	» Gyors tejfölös pogácsa	» Álomfinom pogácsa