Kolbászos-sajtos buci recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
negyed liter tej
fél kg liszt
1 dl tejföl
1 kiskanál só
kolbász karikák
sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.

A tésztát kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. A kiszaggatott tésztákra ráhelyezünk egy karika kolbászt, a kolbászra egy darab sajtot, majd összecsomagoljuk, mint a szilvás gombócokat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük tojással a tetejét és 180 fokon szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos-sajtos torta	» Kolbászos-sajtos csiga	» Kefíres sőrkifli	» Ízes juhtúrós pogácsa
» Pékkifli	» Egyszerű pogácsa	» Házi szaloncukor	» Ropogós tallérok
» Parmezános-oregános rudak	» Baconos-sajtos muffin	» Sajtos rudacska	» Túrós pogi II.
» Legényfogó sajtos perec	» Sajtos ropogós	» Krumplis pite	» Sajtkrémes-szalonnás batyu