Pikáns gyömbéres csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb
2 fej vöröshagyma
1 evőkanál mustár
1/2 citrom
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
3 dkg vaj
só
2 csipet őrölt gyömbér
1 csipet majoránna

Elkészítés:
A megtisztított, alaposan megmosott csirkecombokat besózzuk, meghintjük őrölt gyömbérrel és morzsolt majoránnával.
Előhevített sütőben ropogósra süttyük. Közben a finomra vágott vöröshagymát kevés vajon megdínszteljük, ízesíttyük a mustárral, szűrt citromlével, áttört fokhagymával.
Tálalásnál a csirkecombot bevonjuk a mártással. Párolt zöldséggel és rizzsel körítjük.

Tanácsok:
A csirkecombokra öntsünk 2 dl vizet fedjük be alufóliával és kb fél óráig azalatt pároljuk. Utána vegyük le a fóliát és süssük pirosra. SOKKAL PUHÁBB LESSZ ÍGY A COMB
1 adag kalóriatartalma:300 kcal

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 300 kcal

A receptet beküldte: erika1012

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarhonyás borsós csirkemáj	» Velővel töltött csirke	» Csirkegombóc leves	» Gyömbéres mézeskalács
» 5 fűszeres keleti csirke	» Karácsonyi diós csirkecomb	» Citromos, gombás csirke	» Csirkemájas metélt
» Csirke ecetben, tárkonnyal	» Mézes-naracsos csirkemell	» Ezersziget csirkesaláta	» Fűszeres tésztás csirke
» Diétás vadas csirke	» Gyros tál csirkemellből	» Ázsiai csirke saláta	» Pikáns burgonya