Pikáns saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fej saláta (ha nincs, nem gond, simán elhagyható)
½ kg uborka
4 krumpli
2 dl tejföl
1 tk mustár
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A salátát megmossuk, lecsepegtetjük. Az uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borsot, fokhagymát. (Aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele.) Télen uborka nélkül szoktam csinálni, krumplival, borsóval, gombával (de lehet még beletenni kukoricát, húst stb.) és úgy is nagyon finom.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saláta paprikakrémmel	» Sütőtöksaláta tojással	» Répás saláta	» Kapros töksaláta
» Saláta parenyicával	» Giulia féle saláta	» Szicíliai narancssaláta	» Burgonyasaláta gazdagon
» Sajtos uborkasaláta	» Meleg spárgasaláta	» Csírasaláta citromszószban	» Amerikai káposztasaláta
» Pikáns palacsinta	» Diós almás sonkasaláta	» Grapefruit saláta	» Dinnyesaláta II.