Piroska recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3-4 fott burgonya
2 tojassargaja
1 kk so
5 dkg vaj v. margarin
30 dkg liszt
1-2 dl tej
1/2 csomag eleszto
TOLTELEK:2 dl tejfol
kb 20 dkg aprora vagdalt szalami
vagdalt zoldsegzoldje

Elkészítés:
a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba formazunk. Bo,forro olajban sutjuk.A burgonyatol szep piroskas szine lesz innen a neve

Tanácsok:
ha tehetjuk ne lisztezett deszkan nyujtsuk,mert a liszt megeg az olajban es fustol sutes kozben,ehelyett szilikonos nyujtolapot vagy olajozott munkalapot hasznaljunk

A receptet beküldte: iggi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piroska Koktél	» Piroska palacsinta	» Szatyros lángos	» Kenyér - nem kovászos
» Milánói kalács	» Kolbászos pogácsa	» 24 órás kenyér	» Gyümölcsös kalács
» Fehér kenyér	» Rozsláng kenyér	» Indiai kenyér	» Ciabatta-házi
» Bukta AndikaAnyuka módra	» Hamburger zsemle	» Andi töltött kenyere	» Kovászos kalács