Prézlis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 k g liszt (vagy 250 g széles metélt)
1 tojás,
olaj
só,
10 dk g zsemlemorzsa.

tálaláshoz

10 dkg porcukor vagy lekvár

Elkészítés:
A lisztből, tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kb fél cm-es csíkokra vágjuk. (Használhatunk száraz tésztát is, pl. széles metéltet).Sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük. A zsemlemorzsát kevés olajon megpirítjuk ugyanúgy, mintha szilvás gombócot készítenénk. Erre szedjük a tésztát és jól összeforgatjuk. Tányérokra adagoljuk és finom házi lekvárt (vagy porcukrot) teszünk a tetejére.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kavart almás tészta	» Pooh tésztából édes kiflik	» Kínai Tésztaleves	» Hamis sonkás rakott tészta
» Zöldborsós tészta	» Bence sajtos tésztája	» Paradicsomos rakott tészta	» Tésztasaláta csirkemellel
» Sonkás tejszínes tészta	» Tavaszitekercs-tésztalap	» Pizzatészta tejjel	» Sörtésztában sült karfiol
» Fokhagymás tészta	» Színpompás tésztasaláta	» Csőben sült tészta	» Olasz tésztasali