Prézlis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 k g liszt (vagy 250 g széles metélt)
1 tojás,
olaj
só,
10 dk g zsemlemorzsa.

tálaláshoz

10 dkg porcukor vagy lekvár

Elkészítés:
A lisztből, tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kb fél cm-es csíkokra vágjuk. (Használhatunk száraz tésztát is, pl. széles metéltet).Sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük. A zsemlemorzsát kevés olajon megpirítjuk ugyanúgy, mintha szilvás gombócot készítenénk. Erre szedjük a tésztát és jól összeforgatjuk. Tányérokra adagoljuk és finom házi lekvárt (vagy porcukrot) teszünk a tetejére.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászkarika bortésztában	» Káposztás tészta	» Rákos-cukkinis tészta	» Pizza tészta nélkül
» Géptészta	» Édes-savanyú tésztasaláta	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Bakonyi tésztával
» Erezett tészta	» Mazsolás túrós tészta	» Tökös rakott tészta	» Zöldfűszeres sonkás tészta
» Rakott tészta brokkolival	» Szalalkális tészta	» Feher martas tesztara	» Túróstészta túró nélkül