Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott gombás saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
20 dkg gomba
2 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 tojás sárgája
1 citrom leve
1 evőkanál mustár
só, bors
1 kiskanál cukor

Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk.
A megtisztított gombát felszeleteljük, fél citrom kifacsart levével ízesített kevés vízben megpároljuk, majd leszűrjük.
A megtisztított hagymát vékony karikákra szeleteljük.
Ezután elkészítjük a mártást. A tejfölt simára keverjük a tojássárgával, a mustárral meg a maradék citromlével. Sóval, borssal meg cukorral ízesítjük, és alaposan összekeverjük.Végül egy mély tálba rétegesen lerakjuk az előkészített alapanyagokat, tetejét meglocsoljuk a mártással, majd tálalásig hűtőszekrényben érleljük.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós karotta saláta » Õszi gyümölcssaláta » Gombás búbos karaj » Nyári köles saláta
» Francia Rakottkrumpli » Karalábés rakott hús » Ananászos kukorica saláta » Meggyes rakott piskóta
» Sonkás rakott rétes » Csípős burgonyasaláta » Natúr gyümölcssaláta » Párizsis rizssaláta
» Banánsaláta » Amerikai káposzta saláta » Feta-sajtos rakott krumpli » Csirkehúsos rakott tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.