Cukkínis-gombás tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéstarja
2 db cukkíni
20 dkg gomba
3 db paradicsom
2 fej vöröshagyma
sertéssült fűszerkeverék
olaj
5 dl tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:
A tarját szeletekre vágom, és a fűszerkeverékkel mindkét oldalát bekenem, majd kevés olajjal megkent tepsibe teszem. A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítom, és karikára vágom, aztán a húsra teszem. A cukkínit és a gombát kockára vágom és rászórom az eddigiekre, majd meglocsolom tejföllel. 40-45 percet sütöm közepes lángon, fólia alatt, majd 10 percet forró légkeveréssel.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tarja	» Káposztás tarja	» Csőben sült sertéstarja	» Hagymás mustáros tarja
» Parasztos sertéstarja	» Hagymás-sajtos tarja	» Mustáros tepsis tarja	» Gombás, tükörtojásos tarja
» Mézes-mustáros tarja	» Tarja hagymával Hot Panben	» Sült tarja zöldségekkel	» Töltött tarja
» Brassói sertéstarja	» Amerikai szaftos tarja	» Hagymás tarja	» Spanyolos tarja