Cukkínis-gombás tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéstarja
2 db cukkíni
20 dkg gomba
3 db paradicsom
2 fej vöröshagyma
sertéssült fűszerkeverék
olaj
5 dl tejföl
1 kg burgonya

Elkészítés:
A tarját szeletekre vágom, és a fűszerkeverékkel mindkét oldalát bekenem, majd kevés olajjal megkent tepsibe teszem. A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítom, és karikára vágom, aztán a húsra teszem. A cukkínit és a gombát kockára vágom és rászórom az eddigiekre, majd meglocsolom tejföllel. 40-45 percet sütöm közepes lángon, fólia alatt, majd 10 percet forró légkeveréssel.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás-sajtos tarja	» Mentás mézes tarjaszeletek	» Gombás tarjaszeletek	» Laskagombás tarja
» Fojtott hús tarjából	» Sonkás-tarjás batyu	» Cigánypecsenye tarjából	» Pórés tepsis tarja
» mustáros tarja	» Sült sertéstarja	» Lecsós tarja szelet	» Mézes tarja
» Brassói sertéstarja	» Tepsis tarja	» Mustáros hagymás tarja	» Alpesi tarja