Rakott káposztás kocka recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg tészta
30 dkg kolbász
15 dkg füstölt szalonna
2 db tojás
2 dl tejföl
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
50 dkg káposzta

Elkészítés:
A fodros nagy kockatésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, és kevés olajon kisütjük.
A káposztát lereszeljük, kevés olajon megdinszteljük, és 1 tk sót szórunk rá.
A kisült kolbászt és a szalonnát zsírjával együtt a káposztához öntjük, majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát.
Olajjal kikent tepsibe tesszük. A tojást a tejföllel és a zúzott fokhagymával összekeverjük, a tészta tetejére öntjük, és 200 fokon megsütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott fasirt 2	» Olcsó káposztás rétes	» Magyaros rakott káposzta	» Négerkocka
» Rakott tarjás burgonya	» Káposztás csiga	» Kávés kocka	» Rakott mexikói
» Rakott sárgarépa, gomba	» Rakott csirkemell almával	» Túrós rakott kifli 2.	» Rakottas zöldbab
» Majorannás rakott zöldbab	» Túrós rakott burgonya	» Kókuszos linzerkocka	» Rakott burgonya püré