Rakott káposztás kocka recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg tészta
30 dkg kolbász
15 dkg füstölt szalonna
2 db tojás
2 dl tejföl
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
50 dkg káposzta

Elkészítés:
A fodros nagy kockatésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, és kevés olajon kisütjük.
A káposztát lereszeljük, kevés olajon megdinszteljük, és 1 tk sót szórunk rá.
A kisült kolbászt és a szalonnát zsírjával együtt a káposztához öntjük, majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát.
Olajjal kikent tepsibe tesszük. A tojást a tejföllel és a zúzott fokhagymával összekeverjük, a tészta tetejére öntjük, és 200 fokon megsütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott húsos rizs	» Maradékból rakott tészta	» Halfilével rakott krumpli	» Texasi káposztasaláta
» Almás rakott galuska	» Mandulás rakott pulyka	» Sonkás zellerrakottas	» Tofus rakott zöldbab
» Tiroli kocka	» Sajtos rakott hús	» Túró kocka II.	» Rakott krumpli cukkinivel
» Rakott karaj burgonyával	» Sonkás rakott kenyér	» Havas kocka	» Rakott krumpli saját módra