Túrós rakott burgonya recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
25 dkg tehéntúró,
10 dkg reszelt füstölt sajt,
2 dl tejföl,
diónyi vaj,
kevés só,
őrölt bors,
tepsi kikenéséhez: vaj.

Elkészítés:
Hámozd meg a héjában megfőtt krumplit és vágd vékony karikákra.
A túrót másfél deci tejföllel, öt deka reszelt füstölt sajttal keverd össze, sózd meg, majd borsozd meg.
Vajazz ki egy mély tűzálló tálat, teríts az aljára egy sor krumplit, és sózd meg, majd a túrós keverék egy részével fedd be.
Erre ismét fektess burgonyát, ezt addig folytasd, amíg el nem fogynak a hozzávalók, de végül a tetejére krumpli kerüljön.
Öntözd meg a maradék tejföllel, szórd rá a megmaradt reszelt sajtot, morzsold rá a vajat, ezután tedd előmelegített sütőbe és pirítsd meg.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros, juhtúrós galuska	» Tepsis rakott csülök	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Húsos burgonyagombóc
» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Rakott puding	» Rakott krumplipüré	» Juhtúrós palacsinta
» Túrós tonhalkrém	» Túrós zsemle	» Kókuszgolyó burgonyából	» Burgonyás pizza tészta
» Túrós rolád	» Rakott krumpli vega módra	» Sajtos rakott tarhonya	» Burgonyatorta