Rántott paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 nagy, kemény paradicsom (fejenként),
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
petrezselyem,
bors,
egyéb fűszerek,
olaj.

Elkészítés:
A paradicsomokat vágd cikkekre - ne túl kis cikkekre, mert úgy szétesik -, és mintha csak húst paníroznál, forgasd meg a lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában.
Igény szerint fűszerezheted is a panírt. Közepesen forró olajban süsd mindkét oldalát aranybarnára.
Kihűlve tálald, mert melegen túl savas az íze.

Köretnek sült hasábburgonyát vagy krumplipürét és majonézt ajánlunk hozzá.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásrántotta a la Csabi	» Cukkinis rántotta	» Paradicsomágyon sült tojás	» Rántott szendvics 2.
» Paradicsomos cukkinileves	» Rántott karalábé	» Kokuszos rántott csirke	» Májas rántotta
» Paradicsom nyersen télire	» Paradicsomos ragu	» Túrós, paradicsomos krém	» Rántott hagymakarikák
» Sajtos rántott zöldpaprika	» Paradicsomos káposzta	» Rántott tejbe gríz	» Mentás Paradicsomos Salsa