Rántott paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 nagy, kemény paradicsom (fejenként),
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
petrezselyem,
bors,
egyéb fűszerek,
olaj.

Elkészítés:
A paradicsomokat vágd cikkekre - ne túl kis cikkekre, mert úgy szétesik -, és mintha csak húst paníroznál, forgasd meg a lisztben, a tojásban és a zsemlemorzsában.
Igény szerint fűszerezheted is a panírt. Közepesen forró olajban süsd mindkét oldalát aranybarnára.
Kihűlve tálald, mert melegen túl savas az íze.

Köretnek sült hasábburgonyát vagy krumplipürét és majonézt ajánlunk hozzá.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos krumplileves	» Színes tojásrántotta	» Paradicsomos majonéz	» Olaszos Paradicsomleves
» Rántott krumpli	» Böjti paradicsomleves	» Rántott cékla sajtszósszal	» Rántott tök..
» Töltött paradicsom :)	» Töltött-rántott sajt	» Medvehagymás rántotta	» Paradicsomtej
» Töltött-rántott paprika	» Rántott csirkeszív	» Bújtatott paradicsom	» Paradicsomos mozzarella