Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rebarbarás süti recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5 kg rebarbara, 17,5 dkg margarin, 17,5 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só, 4 egész tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 5 evőkanál tejszín vagy tejföl, vaj a tepsi kikenéséhez
Hab a tetejére: 4 tojás fehérje, 20 dkg cukor, 5-10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A rebarbarát megpucoljuk, kb. ujjnyi hosszúságúra vágjuk. A margarint, cukrot és a sót habosra keverjük, utána hozzákeverjük a tojássárgáját. A sütőport a liszttel elkeverjük és a tejföllel felváltva hozzáadjuk a margarinos keverékhez. Kivajazott kb. 30x40 cm-es tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk a rebarbarával, előmelegített sütőben kb. 20 percig. (175°C) sütjük. Közben a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, hozzáadjuk a cukrot és a legvégén a kókuszreszeléket. Kivesszük a sütőből a tésztát, rásimítjuk a habot, és vissza a sütőbe további 10-20 percre.

Tanácsok:
Rebarbara helyett más gyümölccsel is lehet, én szilvával, meggyel is készítettem már és finom.


A receptet beküldte: ane66


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos-rebarbarás sütemény » Rebarbarás muffin » Rebarbarás morzsasüti » Habos rebarbarás kocka
» Rebarbarás pite » Rebarbarás sütemény » Rácsos-rebarbarás linzer 2 » Rácsos-rebarbarás linzer
» Rebarbarás jeges tea » Diós rebarbarás sütemény » Rebarbarás muffinok » Különleges krémes
» Joghurtos sütemény » Feketeerdei meggyes kuglóf » Láva süti - liszt nélkül » Túrós édesség eperrel


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.