Tutireceptek.hu fejléc

Répatorta sajtkrémmel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
2 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só
30 dkg kristálycukor
3 dl olaj
3 tojás
40 dkg reszelt répa
csipetnyi szerecsendió
1 evőkanál fahéj
25 dkg darált dió

A mázhoz:
10 dkg natúr krémsajt
4 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Habosra, fehéredésig keverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáöntjük az olajat. Másik tálban külön összekeverjük a száraz összetevőket: a lisztet, a szóbikarbónát, a sót, a szerecsendiót és fahéjat. A száraz részt lassanként hozzákeverjük a folyékony részhez. Ha csomómentes a tésztánk, jöhet bele a darált dió, illetve a reszelt répa.
Attól függően, milyen alkalomra sütjük, lehet egyszerű tepsiben sütni és majd kockákra vágni, vagy születésnapra kerek tortaformában. Ízlés szerint választhatjuk a sütőpapíros háziasszonybarát verziót vagy a kivajazott-kilisztezett megoldást is. Öntsük a tésztát a formába, majd süssük 1 órán keresztül. Késsel vagy tűvel ellenőrizhető, teljesen átsült-e a tésztánk.
A sütőből kivéve hagyjuk pihenni, majd borítsuk tálcára. Ezt követően elkészítjük a mázat, melyhez alaposan, csomómentesre kikeverjük a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a sajtot. Ezt egyenletesen elkenjük a torta tetején és oldalán.

Tanácsok:
Különleges alkalmakra díszítésként házi marcipánfigurákat is gyárthatunk. Egyszínű marcipánmasszát piros, sárga, levelet zöld ételfestékekkel megszínezve saját magunk készíthetünk répát a torta tetejére.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Miss Angel


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répatorta muffin » Répatorta 2 » Répatorta olívaolajjal » Fincsi répatorta
» Répatorta másképpen » Paleo répatorta » Répatorta-1 » Amerikai répatorta
» Pogácsa sajtkrémmel » Répatorta (nem diétás) » Répatorta (itt a Húsvét) » Ananászos répatorta
» Répatorta! » Répatorta vagy muffin. » Narancsos répatorta » Nyuszika répatortája


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.