Grúz diós uborkasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 szép nagy kígyóuborka
2 dl joghurt
2 ek citromlé
10 dkg dió
1/2 mk frissen őrölt bors
porcukor
só

Elkészítés:
Az alaposan megmosott uborkát héjastul egész kicsi, maximum 1 cm-es kockákra vágjuk.
A joghurtot a citromlével, sóval, borssal, kevés cukorral pikánsra ízesítjük, az uborkára öntjük, majd a durvára tört dióval együtt jól összekeverjük.
Lefedve legalább fél napra hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjen.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos uborkasaláta	» Uborkasaláta télire	» Diós-sonkás uborkasaláta	» Görög uborkasaláta
» Tejfölös uborkasaláta	» Uborkasaláta rizstésztával	» Tojásos uborkasaláta	» Parasztos uborkasaláta
» Sajtos uborkasaláta	» Uborkasaláta eperrel	» Perzsa uborkasaláta	» Uborkasaláta
» Juhsajtos uborkasaláta	» Brokkolis sonkatekercs	» Friss fügesaláta	» Céklasaláta majonézzel