Rizs nápolyi módra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
25 dkg rizs
5 dl paradicsomlé
20 dkg reszelt sajt
3 ek olaj
1 húsleves-kocka
1 ágacska friss rozmaring
bors
pici cukor
só

Elkészítés:
A megmosott rizs forró olajon üvegesre pirítjuk. Ráöntjük a paradicsomlét és még anyi vizet, hogy rizs térfogatának duplája legyen összesen a folyadék. Beletesszük a leveskockát, rozmaringot, borsot, sót, cukrot.
Lefedve, kis lángon, forrástól számítva 15 percig pároljuk, majd még 15 percig állni hagyjuk. Reszelt sajttal tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Sylbe

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós lepény Ági módra	» Melegszendvics Erzsi módra	» Burgonya Pékné módra	» Csirke francia módra
» Kedvenc szelet Ági módra	» Mézes krémes Molyka-módra	» Piskóta Nono módra.)	» Nápolyi makaróni
» Grízpuding DUKAN módra	» Babgulyás vadász módra	» Pulykamell Lucifer módra	» Töltött pulyka Éva módra
» Túró rudi Emyke módra	» Házi joghurt Marcsi módra	» Desszert Emese módra	» Tiramisu Judy módra