Rizs nápolyi módra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
25 dkg rizs
5 dl paradicsomlé
20 dkg reszelt sajt
3 ek olaj
1 húsleves-kocka
1 ágacska friss rozmaring
bors
pici cukor
só

Elkészítés:
A megmosott rizs forró olajon üvegesre pirítjuk. Ráöntjük a paradicsomlét és még anyi vizet, hogy rizs térfogatának duplája legyen összesen a folyadék. Beletesszük a leveskockát, rozmaringot, borsot, sót, cukrot.
Lefedve, kis lángon, forrástól számítva 15 percig pároljuk, majd még 15 percig állni hagyjuk. Reszelt sajttal tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Sylbe

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinsztelt máj anyu módra	» Waldorf saláta Maris módra	» Szilvás gombóc Ági módra	» Saslik ínyenc módra
» Sajtos rúd Ági módra	» Sertéskaraj pásztor módra	» Finom rétes Emyke módra	» Pulykasült gregorian módra
» Boci szelet- Erzsike módra	» Csirke zezsua módra	» Gőzgombóc felvidéki módra	» Sertésborda keleti módra
» Lebencsleves Ági módra	» Sertésborda mandarin módra	» Máj brassói módra	» Burgonya Pékné módra