Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Burgonya Pékné módra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm. Egy kisebb tepsit kevés szalonnazsírral kikenek, majd a meghámozott és vékonyra karikázott fõtt burgonyát elterítem benne. A megtisztított és ugyancsak karikákra vagdalt vöröshagymát elosztom a burgonya tetején, majd rászórom a szalonnapörcöt és rálocsolom a kisült szalonnazsírt. Fedetlenül teszem be az elõmelegített forró sütõbe és addig pirítom, amíg a tetején lévõ hagyma színesedni nem kezd.

Tanácsok:
Sült csülökhöz a legfinomabb!

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda keleti módra	» Tiramisu WW módra	» Máglyarakás ínyenc módra	» Fasírt édesburgonyából
» Tojáspörkölt Vronie-módra	» Csülök pékné módon	» Hússal rakott burgonya	» Rakott krumpli Mesi módra
» Raffaelló Nikcii módra ;)	» Kocsonya borsodi módra	» Burgonyás teakifli	» Sertésborda hentes módra
» Májgombóc Erzsi módra	» Sült burgonyapüré	» Tejfölös kapros újburgonya	» Spagetti szénégető módra