Tutireceptek.hu fejléc

Burgonya Pékné módra recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm. Egy kisebb tepsit kevés szalonnazsírral kikenek, majd a meghámozott és vékonyra karikázott fõtt burgonyát elterítem benne. A megtisztított és ugyancsak karikákra vagdalt vöröshagymát elosztom a burgonya tetején, majd rászórom a szalonnapörcöt és rálocsolom a kisült szalonnazsírt. Fedetlenül teszem be az elõmelegített forró sütõbe és addig pirítom, amíg a tetején lévõ hagyma színesedni nem kezd.

Tanácsok:
Sült csülökhöz a legfinomabb!


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marha Sztroganoff módra » Puding kocka Erzsi módra » Rántott ponty hawaii módra » Gyros Grety-módra
» Tojáspörkölt Vronie-módra » Szarvacska mexikói módra » Burgonya saláta » Kókuszbomba Erzsi módra
» Burgonyás piskóta » Burgonya omlett » Spagetti holland módra 2 » Lebencsleves Ági módra
» Parmezános burgonyapogácsa » Túrós süti anyu módra » Rácsos linzer Ági módra » Gombaleves Juca módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.