Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Burgonya Pékné módra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm. Egy kisebb tepsit kevés szalonnazsírral kikenek, majd a meghámozott és vékonyra karikázott fõtt burgonyát elterítem benne. A megtisztított és ugyancsak karikákra vagdalt vöröshagymát elosztom a burgonya tetején, majd rászórom a szalonnapörcöt és rálocsolom a kisült szalonnazsírt. Fedetlenül teszem be az elõmelegített forró sütõbe és addig pirítom, amíg a tetején lévõ hagyma színesedni nem kezd.

Tanácsok:
Sült csülökhöz a legfinomabb!

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pacal brazil módra	» Kukoricás burgonyalepény	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Sertésborda keleti módra
» Moldvai újburgonya	» Túró Fánk Judy módra	» Csülök pékné módra	» Tejszínes hús Kati módra
» Burgonya fözelék 2	» Pirított burgonya	» Halászlé Ricsi módra	» Göngyölt Husika Heni-módra
» Kedvenc szelet Ági módra	» Csirkeleves gourmand módra	» Sajttorta Juditka módra	» Pizzás csiga Emese modra