Tutireceptek.hu fejléc

Rizskoch, ahogy én készítem recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg rizs
1 l tej
2 dl víz a tejhez
6 tojás
10 dkg teavaj vagy margarin
egy kevés citromlé
10 dkg mazsola
csipet só
20 dkg porcukor

Elkészítés:
A tejbe beleöntöm a vízet és a csipet sót, beleteszem a megmosott rizset és addig főzöm, mintha tejberizst készitenék.
A tűzről levéve beleteszem a 10 dkg vajat, az előzőleg megmosott és beáztatott mazsolát.
Közben a 6 tojás sárgáját kikeverem a porcukorral és citromlével, valamint a tojásfehérjét kemény habbá verem.
Amikor a rizs kihűlt, összeöntöm először a tojássárgájával, majd a habbal, és az egészet jól összekeverem. Kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben sütöm kb. 30 percet.

Tanácsok:
Akkor jó, amikor szépen egyenletesen megbarnul a teteje.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizskoch 2. » Tégy ahogy a kedved engedi » Pogi, ahogy én szeretem » Kuglóf ahogyan én szeretem
» Rizskoch » Csokis kókuszos rizskoch » Tofu ahogy én csinálom » Brassói, ahogy én készítem
» Meli-rizskoch » Gyros ahogy én csinálom... » Flódni, ahogy mi szeretjük » Ahogy én készítem a nyulat
» Martini ahogy én csinálom » Pizza, ahogy én készítem » Wrap, ahogy mi szeretjük » Tiramisu ahogy én készítem


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.