Tutireceptek.hu fejléc

Rokfortos zellerkrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kávéskanál étkezési keményítő,
10 dkg rokfort sajt,
2 dl tejszín,
só,
6 dl zöldségleves (kockából),
5 dkg vaj,
2 db zeller.

Elkészítés:
A zellert megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd a felolvasztott vajon párolni kezdjük.
Amikor már majdnem puha, felöntjük a zöldségalaplével, megsózzuk, és lassú tűzön teljesen puhára főzzük.
A tejszínt elkeverjük a keményítővel, a leveshez öntjük, azután botmixerrel az egészet egyneművé keverjük.
Hozzáadjuk a sajt felét kockákra vágva, végül a levest még egyszer felforraljuk.
Tálaláskor rámorzsoljuk a maradék sajtot.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rokfortos sárgabarack » Zellerkrémleves egyszerűen » Diétás zellerkrémleves » Rokfortos csibe
» Rokfortos pogácsa » Rokfortos-csirkés spagetti » Zellerkrémleves » Tejszínes zellerkrémleves
» Rokfortos pulyka » Zellerkrémleves diétásan » Rokfortos falatok » Rokfortos csirkecomb
» Rokfortos csirkecsíkok » Rokfortos paradicsomsaláta » Rokfortos sült burgonya » Rokfortos tengeri hal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.