Rokfortos sült burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes méretű burgonya
25 dkg rokfort sajt
3-4 evőkanál tejföl
salátalevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat előmelegített sütőben,rácson megsütjük, majd meghámozzuk, és konyharuhával bélelt edényben melegen tartjuk.
A rokfort sajtot villával összetörjük,tejfölt adva hozzá laza krémmé keverjük, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
A sült burgonyákat kettévágjuk, a közepéből egy keveset kikaparunk.
Kettesével salátalevéllel díszített tálra tesszük, a mélyedésbe rokfortos tölteléket öntünk és már kínáljuk is.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyagombóc leves	» Burgonyás csirke	» Burgonyás szilvás gombóc	» Burgonyás bagett (6 db)
» Karfiol burgonyával	» Tejfölös lecsós burgonya	» Burgonyafasírt	» Burgonya alufóliában
» Rokfortos paradicsomsaláta	» Burgonyakása	» Pirított burgonya	» Tojásos lecsó burgonyával
» Sonkás burgonya-stangli	» Könnyű rakott burgonya	» Bolognai töltött burgonya	» Fokhagymás újburgonya