Sajtkrémmel töltött tojás recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 tojás
10 dkg vaj
4 evőkanál tejföl
20 dkg krémsajt
4 dkg reszelt trappista sajt
só, bors, őrölt szerecsendió
1 csokor snidling

Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk, félbevágjuk, a sárgáját kivesszük, és villával összetörjük. A tejföllel és a krémsajttal összekeverjük, sóval, borssal, őrölt szerecsendióval fűszerezzük, majd hozzáadjuk a fölaprított snidlinget is. Az így kapott sajtos tölteléket a fél tojásfehérjékbe halmozzuk. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és a töltött tojósokat franciasalátára vagy majonézes zöldborsóra ültetve, kínáljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Libamájjal töltött fürj	» Töltött krumplis fánk	» Kaszinótojás 2	» Sóskamártás tükörtojással
» Erdélyi töltött káposzta	» Töltött mángold	» Tejszínes, tojásos karfiol	» Gombával töltött uborka
» Andi töltött kenyere	» "Tükörtojás" barackból	» Tojással töltött fasírt	» Borban sült töltött hús
» Gombás töltött tök	» Gombócos töltött káposzta	» Tojás likőr	» Zsidó tojás*