Sajtkrémmel töltött tojás recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 tojás
10 dkg vaj
4 evőkanál tejföl
20 dkg krémsajt
4 dkg reszelt trappista sajt
só, bors, őrölt szerecsendió
1 csokor snidling

Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk, félbevágjuk, a sárgáját kivesszük, és villával összetörjük. A tejföllel és a krémsajttal összekeverjük, sóval, borssal, őrölt szerecsendióval fűszerezzük, majd hozzáadjuk a fölaprított snidlinget is. Az így kapott sajtos tölteléket a fél tojásfehérjékbe halmozzuk. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és a töltött tojósokat franciasalátára vagy majonézes zöldborsóra ültetve, kínáljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habart tojás galambmájjal	» Töltött tojástekercs	» Cukkínis tojásrántotta	» Töltött tojás recept
» Tavaszi tojásragu	» Töltött gomba sajttal	» Tojásos dresszing	» Tojásos káposztaleves
» Belgrádi tojás	» Céklás tojássaláta	» Velővel töltött csirke	» Tojásfasírozott
» Tojásos fasírt	» Töltött Gomba	» Krémes tojások	» Kapros töltött palacsinta