Sajtos burgonyafasírt recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tej
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Képtelenség eleget készíteni belőle!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Sajtos pulykamell rízzsel	» Almás, sajtos csirkemell	» Sajtos túrós pogácsa
» Tepsis sajtos tarja	» Sajtos tönkölykifli	» Sajtos csirkemell falatok	» Sajtos csirke jénaiban
» Rakott sajtos kifli	» Sajtos ropi	» Kedvenc sajtos pogim	» Joghurtos sajtos saláta
» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos-hagymás muffin	» Sajtos pereckék	» Spenótos-sajtos batyu