Sajtos burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
20 dkg edami sajt
5 dkg vaj
2,5 dl tej
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd gőzben megfőzzük. (Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja!) Amikor kihűlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütőben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitűnő köret.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: mano244

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha sajtos rúd	» Sajtostallér	» Sajtos lasagne	» Sajtos sült tök
» Köményes/sajtos sós	» Sajtos lepénykék	» Extra sajtos csirkemell	» Sajtos krémes
» Albán sajtos lepény	» Sajtos nyári saláta	» Rakott sajtos hús	» Sajtos krumplisaláta
» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Szezámmagos sajtos rúd	» Sajtos rántott karfiol	» Sajtos rúd (anti-candida)