Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos csiga -biga recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A tésztához:

50 dkg liszt
10 dkg vaj
3 dkg élesztő
2 dl tej
1,5 dl tejföl
5 cl olaj
2 tojás sárgája
só ízlés szerint
1 tk cukor

A töltelékhez:

3 dl tejföl
40 dkg (trappista) sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sajtot lereszeljük.

A tésztát téglalap alakúra, 2-3 mm vastagra nyújtjuk és megkenjük tejföllel. Megszórjuk a reszelt sajttal, feltekerjük, mint a bejglit, majd 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk.

A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt 160-170 fokon megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott csiga » Sajtos brokkolis krémleves » Feta sajtos cukkini » Sajtos puffancs
» Sajtos, gombás galuska » Fetasajtos rakott krumpli » Almás-sajtos burgonya » Sajtos korong
» Sajtos fánkocskák » Sajtos krumpligolyók » Sajtos csirke római tálba » Mennyei kakaós csiga
» Meggyes, sajtos csirkemell » Csavart sajtos2 » Csodasajtos sós sütemény » Sajtos bolyhocska


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.