Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos rántott zöldpaprika recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
50 dkg húsos, vastag zöldpaprika
2 db egész tojás
5 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
5 dkg reszelt parmezán sajt
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál törött fekete bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, és egy centi vastag karikákra vágjuk. A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajttal és a fûszerekkel, majd hozzáadjuk a megtisztított és zúzott fokhagymát. A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik.

Tanácsok:
Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk.
Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tönkölykifli » Sajtos hajdinagombóc » Sajtos huziga kenyér » Sajtos-sonkás rakott kifli
» Káposztás rántotta.. » Sajtos tallérok » Sajtos-köményes muffin » Sajtos-hagymás muffin
» Sajtos rúd /egyszerűen/ » Sajtos sült burgonya » Sajtos karalábé » Sajtos, gombás galuska
» Sajtos sonkás tekercs » Sajtos borda » Burgonyás rántotta » Vajas sajtos pogi


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.