Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos rántott zöldpaprika recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
50 dkg húsos, vastag zöldpaprika
2 db egész tojás
5 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
5 dkg reszelt parmezán sajt
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál törött fekete bors
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, és egy centi vastag karikákra vágjuk. A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajttal és a fûszerekkel, majd hozzáadjuk a megtisztított és zúzott fokhagymát. A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik.

Tanácsok:
Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk.
Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tészta ínyenc módra » Rántott zsemlék » Sajtos rakottas » Krémsajtos burgonyasaláta
» Sajtos-gombás karaj » Dupla sajtos rakott csirke » Leveles sajtos rúd » Egyszerű sajtosrúd
» Habkönnyű rántotta 2. » Fokhagymas-sajtos burgonya » Sajtos-tejfölös galuska » Hamis rántotta
» Tepsis sajtos tarja » Körtés-kéksajtos csirke » Spenótos sajtos nokedli » Sajtos vendégváró


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.