Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos kifli Emy módra recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 tojás
1 kefír
1 dl étolaj
2 ek cukor
csipet só
1 dl tej
5 dkg élesztő
1 mk cukorral

Töltelék:

20 dkg Rama margarin
1 ek só

Tetejére:

reszelt sajt
tojás

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, kefirt, olajat, csipet sót és végül a felfuttatott élesztőt és alaposan összedolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a Rama margarint habosra keverjük a sóval. A megkelt tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, és egyet kiemelünk a részek közül. Lisztezett deszkán átgyúrjuk lazán, majd kör alakúra nyújtjuk. Megkenjük a kihabosított Rama margarinnal, és befedjük egy újabb kinyújtott lappal. 16 egyenlő részre nyújtjuk és feltekerjük kifliformára. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. A megmaradt tésztával ugyan így járunk el.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zárdakifli	» Sajtos rúd III.	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Fogyis túró Törpi módra
» Sós, burgonyás kifli	» Sertésborda Gellért módra	» Rizssaláta Vivien módra	» Sonkás-krémsajtos kiflik
» Sajtos-diós muffin	» Májgombóc Erzsi módra	» Sajtos csiga Ági módra	» Sós-sajtos kiflike
» Valentin sajtos falatok	» Sajtos pecsenye	» Borzas sajtos	» Körözött görög módra