Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos kifli Emy módra recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 tojás
1 kefír
1 dl étolaj
2 ek cukor
csipet só
1 dl tej
5 dkg élesztő
1 mk cukorral

Töltelék:

20 dkg Rama margarin
1 ek só

Tetejére:

reszelt sajt
tojás

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, kefirt, olajat, csipet sót és végül a felfuttatott élesztőt és alaposan összedolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a Rama margarint habosra keverjük a sóval. A megkelt tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, és egyet kiemelünk a részek közül. Lisztezett deszkán átgyúrjuk lazán, majd kör alakúra nyújtjuk. Megkenjük a kihabosított Rama margarinnal, és befedjük egy újabb kinyújtott lappal. 16 egyenlő részre nyújtjuk és feltekerjük kifliformára. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. A megmaradt tésztával ugyan így járunk el.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos, sült karaj	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Sajtos rúd omlós	» Márványsajtos krém
» Csavart sajtos	» Diós Csiga Andi módra	» Finom sajtosrúd	» Zakuszka (Ilike módra)
» Sajtos paradicsom	» Kongói lepény anyós módra	» Vendégváró kifli	» Sajtos saláta
» Sertésborda hentes módra	» Sajtos kelt gombóc	» Máglyarakás Anikó módra	» Erős Pistás sajtos rúd