Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirkemell	» Sajtos lapocska	» Ananászos rántott szelet	» Sajtos-cukkinis rétes
» Kétsajtos pogácsa	» Parmezános rántott surimi	» Egyszerű sajtosrúd	» Sajtos, sonkás kiflicskék
» Rántott hús paleo módon	» Sajtos tejfölös csirke	» Gombás csirkemell	» Rántott hagyma
» Sajtos keksz II.	» Sajtos pulykamell	» Sajtos krumpligombóc	» Sajtos-sonkás guba