Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott sütőtök	» Almás-sajtos burgonya	» Csirkemelles tészta	» Sajtos burgonyasalata
» Tihanyi sajtos rudacskák	» Sajtos rántott sertésláb	» Mézes-csípős csirkemell	» Rántott csiga
» Sajtos-sós perec	» Rántott gomba töltve	» Sajtos-sonkás saláta	» Krémsajtos cukkini
» Sajtos-diós muffin	» Rántott kenőmájas	» Sajtos pizza	» Sajtos túrós pufóka