Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piros-Sajtos brokkoli	» Csirkemelles tészta	» Sajtos tészta ínyenc módra	» Burgonyás-sajtos rúd
» Sajtos grissini	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Csirkemell rétegesen	» Ilcsi(féle) sajtos rúd
» Brokkolis-sajtos sonka	» Piros sajtos metélt	» Márványsajtos sörkorcsolya	» Sajtos-magvas keksz
» Sajtos kifli	» Sajtos rudacskák (pogácsa)	» Rántott hús Candidásoknak	» Sajtos-medvehagymás tészta