Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos pulykamellrolád recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
30 dkg reszelt trappista sajt
egy csomag bacon
2 tojás
liszt

csirke/szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A húst "pörkölt" méretű kockákra vágom, sózom és egy kanálnyi olajon megpirítom, majd hozzáadva 2 evőkanálnyi fűszerkeveréket lefedve lassú tűzön majdnem puhára párolom. Időnként kevés vizet öntök rá, ha szükséges. Leveszem a tűzről és hűlni hagyom. A kockákat összekeverem liszt, felvert tojás, reszelt sajt anyagokkal. Egy őzgerincformát kibélelek szalonnaszeletekkel (átfedéssel) és beleteszem a húskocka-masszát. Tetejére teszem a maradék sajtot, majd beborítom a kilógó baconcsíkokkal. Sütőbe teszem és kb fél óráig sütöm 180 fokon. Most egy tepsire borítom és további 20 percig sütöm. Némi pihentetés után felszeletelem. Krumplipürét rendel hozzá mindig a lányom. Hidegen is nagyon finom!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-Sajtos Gofri » Feta sajtos saláta » Sajtos-sonkás pogácsa » Sajtos cukkini karika
» Sajtos-virslis karfiol » Füstöltsajtos húsgombócok » Sajtos-szalonnás tekercs » Sajtos tallér gofrisütőben
» Karfiolos-sajtos puffancs » Amerikai sajtos muffin » Sajtos karfiolfánk » Sajtos sütemény
» Andi sajtos istenije » Sajtos lapocska » Sajtos hús » Sajtos csirkecomb


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.