Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Tepsis sajtos burgonyapüré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kgburgonya
3 dbtojás
125 mltejföl
50 greszelt sajt
2 ev. kanálvaj
ízlés szerint só, bors

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, mintha burgonyapürét készítenénk. A puha, főtt burgonyát leszűrjük, majd alaposan (csomómentesre) áttörjük.
Az áttört burgonyát egy nagyobb tálba tesszük. Egy másik tálban mixerrel a vajat, tojások sárgáját és a tejfölt habosra verjük. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk az áttört burgonyát. Ezután még egyszer mixerrel alaposan eldolgozzuk.
Ezután a kemény tojáshabot óvatosan belekeverjük a masszába.
Az így elkészített burgonyás masszát habzsákba töltjük, majd a megfelelő fej kiválasztása után a sütőpapírral kibélelt tepsire kis korongokat készítünk.
A sajtos-burgonyás falatkákat 220 fokon 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos ponty tepsiben	» Tojásos-sajtos mártogatós	» Sajtos burgonyaköret	» Sajtos-burgonyás golyók
» Erős Pistás sajtos rúd	» Sajtos-magvas keksz	» Tojások sajtos tésztában	» Sajtos-tejfölös hús
» Sajtos túrótorta	» Kecskesajtos kifli	» Mustáros tepsis csirkemell	» Sült sajtos újkrumpli
» Sajtos-sonkás pulykamell	» Sajtos-oregánós rúd	» Tejfeles tepsis pulykamell	» Sajtos cukkini másként