Rakott sajtos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hús (karaj v. csirkemell)
Krumpli
Tejföl
Trappista sajt
Fokhagyma
Ételízesítő
Sülthús fűszer

Elkészítés:
A húsokat olajon készre sütöm sülthús fűszerrel (hústól függően) aprított vagy zúzott fokhagymával ízlés szerint. Egy jénai edény aljába vékonyra szeletelt krumplit teszek több rétegben és minden sort beszórok ételízesítővel. A készre sült húsokat ráteszem, az olajat pedig amiben sültek kevés vízzel felengedem és ráöntöm. Az egészet befedem vastagon tejföllel utána pedig trappista sajttal. Nagyon lassan sütöm fedő alatt amíg a krumpli megpuhul.

Tanácsok:
A lényeg, hogy jénai edényben kell csinálni mert csak így lehet látni a krumplit.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Heni86

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos muffin	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Sváb sajtostáska leves	» Lecsós, gombás rakott hús
» Zöldséges rakott karaj	» Zöldbabos rakott krumpli	» Brassói rakott savanyúság	» Sült sajtos gombóc
» Rakott kelkáposzta	» Sajtos-gombás halfilé	» Sajtos borda	» Zöldséges-sajtos mártás
» Puha sajtos pogácsa	» Cukkinirakottas görögösen	» Sajtos tojáskrém	» Kecskesajtos pulykasaláta