Sajtos-spenótos tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 személyre:
fél csomag durumtészta (tollhegy/ masni/ szarvacska/kagyló)
fél doboz fagyasztott spenót
1dl másfeles tej
fokhagyma ízlés szerint
1 evőkanál étkezési keményítő
ételízesítő
5 dkg óvári, mozzarella vagy edami sajt

Elkészítés:
A tésztát kifőzöm, leszűröm.
A spenótot kevés vízzel felolvasztom, ízesítem. Amikor már felolvadt, hozzátsezem a tejben csomómentesre kevert keményítőt és besűrítem.
A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag darabolt sajjtal forrón tálalom.

Tanácsok:
Paradicsomkarikákkal díszítve hú, de finom:)

Tej helyett tejszínnel még finomabb!

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: rosewood

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres tészta	» Kel káposztástészta	» Csepegtetős tészta	» Tonhalszószos tészta
» Szalámi tészta	» Sajtkrémes sonkás tészta	» Sonkás-karfiolos tészta	» Anna rakott tésztája.
» Csirke vajas tésztában	» Chilis-édesköményes tészta	» Rakott tészta Judit módra	» Tejben tészta
» Brokkolis rakott tészta	» Hagyományos krumplistészta	» Töltött kagylótészta	» Sült túróstészta