Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolis rakott tészta recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
- 500g orsó, vagy penne tészta
- 500g brokkoli
- 1 kis üveg sűrített paradicsom
- 1 kis fej hagyma
- 2 cikk fokhagyma
- 20 dkg sajt

- fűszerek

Elkészítés:
A tésztát és a brokkolit egy fazékban lobogó vízben együtt puhára főzzük, a vízbe tegyünk sót és ételízesítőt. 1 db kis faj hagymát üvegesre pirítunk, majd két kis fokhagymát még belereszelünk, az is piruljon egy kicsit. hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, plusz az üvegét kb 1 dl vízzel kiöblítjük és azt is hozzáöntjük. Egyet rottyantunk rajta, majd teszünk bele egy kis bazsalikomot, esetleg borsot. A megfőtt brokkolis tésztát egy tálba kiszedjük, összekeverjük a paradicsomszósszal, és egy mélyebb tepsibe, vagy jénaiba szedjük. A tetejére szeleteljük a sajtot, szűkebb időkben besamelt tehetünk rá. Meleg sütőben a sajt pirulásáig sütjük.

Tanácsok:
A sajt lehet trappista vagy mozzarella jellegű is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Krilion


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kerti rakottas » Lottó tészta » Tésztában sült vagdalt » Rakott karfiol diétásan
» Szardíniás tészta » Csülkös rakott makaróni » Húsmentes rakott krumpli » Rakott krumpli máshogy
» Leveles tészta kosárka » Hargitai rakott palacsinta » Sonkás-fokhagymás tészta » Tengerész rakott krumpli
» Tavaszi rakott » Brokkolisaláta » Rakott sárgadinnye » Ropogós tészta zöldséggel


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.