Tutireceptek.hu fejléc

Rakott tészta Judit módra recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg darált hús (pld. pulyka)
25 dkg száraztészta (csipkés szélű nagykocka)
1 közepes vöröshagyma
2 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt
(1 tojás)
1 evőkanálnyi margarin
olaj
pirospaprika


Elkészítés:
A felkockázott hagymát - kevés olajon - párold üvegesre, majd húzd félre, keverd el benne a pirospaprikát, s a tűzre visszatéve add hozzá a húst; sózd meg, s - időnként megkeverve - párold puhára. Közben főzd ki a tésztát; ha megpuhult, szűrd le, majd (egy hőálló tálban) forgasd át egy kanálnyi olvasztott margarinnal. Keverd hozzá a húst, meg két evőkanálnyi tejfölt. A maradék tejfölt keverd össze a sajttal (beledolgozhatsz egy egész tojást is), s a masszát terítsd a húsos tészta tetejére. Tedd közepesen meleg sütőbe, s addig süsd, amíg a teteje aranysárga nem lesz. (Tálaláskor kínálhatsz hozzá még egy kis tejfölt.)


A receptet beküldte: Anetta


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói rakott tészta » Rakott bundáskenyér » Gombás rakott burgonya » Spenótos tésztasaláta
» Sült tészta 20p alatt » Túrós-kapros rakott tészta » Tavaszi rakott kel » Jugó kifli magyar módra
» Rakott csirkemell3 » Balázska rakottas » Gofri kisbibe módra » " Isteni" Tésztasaláta
» Rika gyors húsos tésztája » Waldorf saláta Maris módra » Gyors, finom tészta » Gombás-sajtos sült tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.