Sajtos, sült karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj
só
bors
pirospaprika
reszelt sajt

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A megmosott, kiklopfolt hússzeleteket zsírozott tepsibe sorakoztatom, sózom, borsozom, paprikával hintem őket. Alufóliával letakarva sütöm egy órán át, időnként némi vizet öntve a tepsibe, hogy ne égjen meg a hús. Egy óra elteltével leveszem a fóliát, és nélküle sütöm tovább a karajszeleteket még negyed órán át. Az utolsó 5 percben megszórom a reszelt sajttal, amikor ráolvad a húsra, akkor van készen.
Párolt rizzsel, csemege uborkával tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kifli-nagyon finom	» Sárgabarackos sertéskaraj	» Sajtos keksz II.	» Sajtos húsfalatok
» Kakaós-krémsajtos felfújt	» Sajtos-borsós lepény	» Sajtos sonkatorta	» Sajtos almás tojássaláta
» Puha sajtos rúd	» Fokhagymás karaj	» Sajtos csirkemell falatok	» Füstöltsajtos csirkemell
» Sajtos rúd, vagy bármi	» Egyben sült mustáros karaj	» Sajtos burgonyagombóc	» Sajtos-gombás karaj