Sajtos, sült karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj
só
bors
pirospaprika
reszelt sajt

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A megmosott, kiklopfolt hússzeleteket zsírozott tepsibe sorakoztatom, sózom, borsozom, paprikával hintem őket. Alufóliával letakarva sütöm egy órán át, időnként némi vizet öntve a tepsibe, hogy ne égjen meg a hús. Egy óra elteltével leveszem a fóliát, és nélküle sütöm tovább a karajszeleteket még negyed órán át. Az utolsó 5 percben megszórom a reszelt sajttal, amikor ráolvad a húsra, akkor van készen.
Párolt rizzsel, csemege uborkával tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-gombás karaj	» Bögrés, sajtos muffin	» Sajtos tojáspástétom	» Sajtos-brokkolis pulyka
» Karajcsíkok fügés raguval	» Sertéskaraj gazdagon....	» Sajtos húsfalatok	» Puha sajtos pogácsa
» Kelt sajtos rudacskák	» Pikáns karaj	» Edit sajtos perece	» Sajtos lepénykék
» Sárgabarackos sertéskaraj	» Sajtos előétel	» Sajtos rizottó	» Sajtos pogi 2.