Sajtos, sült karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj
só
bors
pirospaprika
reszelt sajt

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A megmosott, kiklopfolt hússzeleteket zsírozott tepsibe sorakoztatom, sózom, borsozom, paprikával hintem őket. Alufóliával letakarva sütöm egy órán át, időnként némi vizet öntve a tepsibe, hogy ne égjen meg a hús. Egy óra elteltével leveszem a fóliát, és nélküle sütöm tovább a karajszeleteket még negyed órán át. Az utolsó 5 percben megszórom a reszelt sajttal, amikor ráolvad a húsra, akkor van készen.
Párolt rizzsel, csemege uborkával tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos rakott karaj	» Sajtos tojáspástétom	» Sajtos rúd omlós	» Füstölt sajtos penne
» Sajtos csiga -biga	» Oldalra rakott karaj	» Sajtos-olívás fejes saláta	» Sajtos rakott hús
» Sajtos, piskótaszendvics	» Baconos karaj	» Házitündér sajtos pogácsa	» Leveles tésztás sajtos
» Sajtos karfiol.	» Fűszeres-sajtos kelbimbó	» Sajtos pereckék	» Sajtos galuska