Sajtos, sült karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj
só
bors
pirospaprika
reszelt sajt

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A megmosott, kiklopfolt hússzeleteket zsírozott tepsibe sorakoztatom, sózom, borsozom, paprikával hintem őket. Alufóliával letakarva sütöm egy órán át, időnként némi vizet öntve a tepsibe, hogy ne égjen meg a hús. Egy óra elteltével leveszem a fóliát, és nélküle sütöm tovább a karajszeleteket még negyed órán át. Az utolsó 5 percben megszórom a reszelt sajttal, amikor ráolvad a húsra, akkor van készen.
Párolt rizzsel, csemege uborkával tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos ponty	» Sajtos batyus csirke	» Sajtos négyszögecskék	» Gesztenyés töltött karaj
» Sajtos-sonkás saláta	» Sajtos rakott tarhonya	» Spenótos-sajtos batyu	» Zöldborsós karajszelet
» Sonkás-sajtos guba	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Sajtosgaluska	» Kecskesajtos felfújt UD2
» Hagymás-őszibarackos karaj	» Burgonyás sajtos fasírt	» Krémsajtos hal	» Sajtos csirkefalatok