Sajtos patiszon recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50-60 dkg patiszon
2 tojás
3 dl tejföl
5 dkg sajt
só,bors,szerecsendió
vaj az edény kikenéséhez

Elkészítés:
A patiszont meghámozzuk, szeleteljük, 5 percre lobogva forró sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük és kivajazott tűzálló tálba terítjük.
Simára keverünk 2 nyers tojást (lehet többet is) a tejföllel, csipetnyi reszelt szerecsendióval és sóval, borssal ízesítjük.
Ráöntjük a patiszonra, a sajtot a tetejére reszeljük.
Sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiolfánk	» Sajtos hús	» Sonkás-sajtos guba	» Körtés-kéksajtos csirke
» Fitt sajtos korong	» Sajtos gyorsan	» Sajtos húsika	» Sajtos rúd ecettel
» Joghurtos sajtos lepény	» Tejfölös sajtos tortilla	» Brokkolis-krémsajtos penne	» Céklás-kéksajtos pizza
» Füstöltsajtos csirkemell	» Kifli - margarinos, sajtos	» Sajtos-tojástekercs	» Sajtos túrós pogácsa